Note
Volete preparare gli anolini in anticipo per poter ottimizzare i tempi il giorno di Natale? Nessun problema, potete congelarli e cuocerli direttamente nel brodo bollente. Per evitare che si attacchino tra loro procedete in questo modo: adagiateli sopra un vassoio l’uno accanto all’altro, riponeteli in freezer e attendete almeno un’ora. Non appena saranno ben congelati potrete conservarli all’interno di pratici sacchetti per alimenti.