Note
Se vuoi usare le foglie di limone. Lavare e asciugare le foglie di limone. Cuocere nel microonde alla massima temperatura fino a quando non sono asciutte, circa 2 minuti. Frullare e setacciare attraverso un setaccio stretto. Mettere da parte. Cospargere il piatto pronto con le foglie essiccate di limone prima di servire.
Gli spaghetti al limone hanno un meraviglioso sapore fresco, con un intenso sapore di limone. Chiudi gli occhi e puoi persino immaginare di mangiarli seduto su una terrazza che si affaccia sul mare della Costiera Amalfitana o Ravello.