Singapore sling: ricetta originale asiatica
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- Tempo di prep.: 10'
- Tempo totale: 10'
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Pin Ricetta Descrizione
Lo Singapore sling è una ricetta originale dell’omonimo Paese asiatico che vi permette di preparare uno dei cocktail più importanti del ‘900, creato inizialmente per le signore, ma diventato ben presto uno dei drink più apprezzati dagli british gentleman.
Ingredienti
- 3 cl di gin
- 1,5 cl di arpicot brandy
- 0,75 di triple sec
- 0,75 di DOM Benedictine
- 12 cl di succo di ananas
- 1,5 di succo di limone
- 1 cl di granatina
- 1 goccia di Angostura
Istruzioni
- Preparate gli ingredienti facendo attenzione a rispettare le dosi.
- Spremete ananas e limone e filtrate i succhi.
- Mettete del ghiaccio nello shaker e aggiungete i succhi. Versate il gin, il triple sec, l’apricot brandy, il DOM Benedictine e l’angostura.
- Aggiungete un tocco di colore con un filo di granatina.
- Agitate per 12 secondi.
- Versate in un bicchiere capiente e decorate a piacere: ananas e ciliegina, menta e lime o un fiore.
Note
Se amate i cocktail, provate anche il tokyo mule.
