Salsa alla crescenza: ricetta delicata
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- Tempo di prep.: 5 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Difficoltà: Semplice
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Pin Ricetta Descrizione
La salsa alla crescenza è una crema molto facile da preparare, con pochi ingredienti. Questa è ottima sia per realizzare sfiziosi antipasti, sia per condire la pasta, ed è amata da tutta la famiglia.
Porzioni:
4 persone
Ingredienti
- 100 g di crescenza
- 1 rametto di maggiorana
- 1 pizzico di sale;
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva;
- Pepe q.b.;
- 1/2 vasetto di yogurt intero.
Istruzioni
- Per realizzare questa sfiziosa crema alla crescenza mettete i 100 g di crescenza in una ciotola.
- Aggiungete, poi, le foglie di un rametto di maggiorana, un pizzico di sale, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, una macinata di pepe e 1/2 vasetto di yogurt intero.
- Frullate, fino a ottenere una crema omogenea.
Note
Da provare anche la salsa di peperoni verdi e la salsa piccante cinese verde.
