Quadrotti di riso soffiato al Mars: merenda golosa

Preparazione: 3 ore e 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Tempo totale: 3 ore e 20 minuti
Difficoltà: Media
Portata: Dolci

Una vera e propria delizia per il palato dei più golosi, ecco come possiamo definire i quadrotti di riso soffiato al Mars.

Quando si ha a disposizione molto cioccolato e non si sa come consumarlo, impiegarlo per realizzare un dessert è sempre un’ottima idea.

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Ingredienti

8 barrette di Mars;
180 grammi di riso soffiato;
160 grammi di burro;
200 grammi di cioccolato al latte.

Procedimento

Iniziamo la preparazione prendendo le barrette di Mars e tagliandole a pezzetti piccoli cercando di raccogliere anche tutti i residui che si staccheranno dalla copertura di cioccolato.
Poi, mettiamo i pezzi di Mars in una ciotola. Aggiungiamo quindi il burro a pezzi e facciamo sciogliere questi due ingredienti lentamente a bagnomaria.
In un altro recipiente versiamo il riso soffiato e aggiungiamo Mars e burro sciolti in precedenza.
Amalgamiamo velocemente con un cucchiaio in modo da far miscelare in modo omogeneo tutti gli ingredienti.
Prendiamo una pirofila o un altro recipiente di forma quadrata o rettangolare, foderiamo con pellicola alimentare e travasiamo il riso soffiato, avendo cura di livellare il tutto con l’aiuto di una spatola.
Prendiamo un altro foglio di pellicola e poniamola sulla superficie del riso e cerchiamo di livellare per bene con le mani.
Prendiamo il recipiente e mettiamolo in frigo per almeno due ore in modo che possa compattarsi.
Trascorso questo tempo, togliamo la pellicola dalla nostra composizione e mettiamola in un piatto.
Nel frattempo, in una ciotola a parte, sciogliamo a bagnomaria il cioccolato al latte e versiamolo sulla superficie della torta.
Poniamo nuovamente in frigo per una ulteriore ora affinchè il cioccolato si solidifichi.
Tiriamo fuori dal frigo e con l’aiuto di un coltello dalla lama lunga tagliamo la torta in tanti pezzi di forma quadrata, pronti da servire e mangiare.

Note

Preparando i quadrotti di riso soffiato al Mars, faremo la facilità dei nostri bambini ma anche dei più grandi. Avranno qualcosa di semplice ma molto buono da gustare e, contemporaneamente, riusciremo a smaltire un po’ di cioccolato presente in casa.

Altre merende sfiziose, per grandi e piccini, sono il plumcake al cioccolato o, le crepes alla Nutella. E voi, cosa preferite?

Ricetta originale: https://www.foodblog.it/quadrotti-di-riso-soffiato-al-mars/