Descrizione
Per rendere il tuo antipasto davvero speciale, vi proponiamo una ricetta gustosa e innovativa: la fantasia di gamberetti.
Ingredienti
- 400 gr gamberetti surgelati
- 1 limone
- 1 cuore di sedano
- 2 cucchiai anacardi
- 4 cucchiai maionese
- 5 cucchiai olio extravergine di oliva
- QB tabasco
- QB sale
- QB pepe
Istruzioni
- Pulire un cuore di sedano bianco, tagliarlo a rondelle sottili e aggiungerlo ai gamberetti precedentemente lessati. Condire con olio,sale e pepe e una spruzzata di succo di limone.
- Mescolare delicatamente e completare il piatto aggiungendo 2 cucchiai di anacardi tritati grossolanamente e 4 cucchiai di maionese profumata con qualche goccia di tabasco.
- Cucina: Italian