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Diete detox: cosa funziona davvero e cosa evitare
Diete detox smontate con rigore e buonsenso. Il corpo sa già depurarsi: ecco come aiutarlo con idratazione, fibra, sonno e ricette semplici.
Aperitivo in casa: idee antispreco, formati e abbinamenti
Strategie chiare per un aperitivo in casa ben calibrato, con ricette antispreco, abbinamenti leggeri e alternative vegetariane e vegane.
Ricetta degli arrosticini vegan: semplicità e gusto in ogni boccone
Scopri la ricetta degli arrosticini vegan, un piatto che unisce tradizione e innovazione. Ingredienti semplici e un procedimento facile per un risultato delizioso.
Ddl Concorrenza: il diritto alla doggy bag e il nuovo logo anti-spreco
Con il nuovo Ddl Concorrenza, portare a casa gli avanzi al ristorante diventa un diritto. Scopri come funziona e cosa cambia per consumatori e ristoratori.
Riforme elettorali e declino economico: l’Italia alla prova del 2026
L’Italia si trova a un bivio: tra riforme elettorali e un declino economico che rischia di diventare irreversibile. Scopri come le scelte politiche stanno influenzando il destino del Paese.
Dieta mediterranea e planetaria: differenze, impatto e come unirle
Due stili alimentari si incontrano: come unire mediterranea e planetaria tra nutrienti, ambiente e porzioni con un piano settimanale accessibile.
Torta nuziale: guida a design, gusti e budget
Scegliere la torta nuziale senza errori: forma, copertura, porzioni, degustazioni, accordi con il cake designer e strategie di budget per un risultato elegante.
Fine della terza ondata di caldo: previsti temporali e calo delle temperature
Dopo settimane di caldo intenso, l’Italia si prepara a un cambiamento climatico grazie all’arrivo di aria fresca dalla Norvegia.
Abbinare contorni alla carne: stagionalità, texture e acidità
Contorni intelligenti valorizzano ogni taglio di carne con stagionalità, texture e acidità. Qui una guida pratica con esempi classici e alternative vegetariane.
Dieta planetaria a casa con ricette italiane bilanciate
Dalla teoria alla tavola: principi chiave della dieta planetaria e ricette italiane con porzioni chiare, alternative locali e consigli spreco zero.
Promozione ortofrutta: sconto del 30% fino al 2 agosto
Fino al 2 agosto, con una spesa minima di 30€ nel reparto ortofrutta, ricevi uno sconto immediato del 30%. Scopri i negozi partecipanti e porta in tavola il meglio della stagione.
Previsioni meteo: fine dell’ondata di calore e temperature in calo
Finalmente una tregua dal caldo torrido. Scopri quando arriverà il fresco e come cambieranno le temperature in Italia.
Dieta mediterranea in pratica: menu settimanali e spesa semplice
Una guida chiara per portare la dieta mediterranea in cucina con menu settimanali, liste della spesa, porzioni orientative e tecniche salva-tempo.
Antispreco in cucina: pianificazione, frigo e freezer senza sprechi
Consigli pratici e duraturi per pianificare, conservare e riusare avanzi in modo intelligente, con tabelle per frigo e freezer e focus su brodi, pesti e pane raffermo.
Come il caldo estremo sta cambiando l’economia delle città italiane
Il caldo estremo non è solo un problema sanitario, ma anche economico. Scopri come sta influenzando il commercio, il turismo e la vita urbana in Italia.
Primi piatti estivi: ricette veloci e leggere per l’estate
Scopri le ricette più fresche e colorate per primi piatti estivi, perfetti per pranzi e cene leggeri e veloci.
Finiture da chef a casa con salse montate, riduzioni e impiattamenti
Salse montate, riduzioni, croccantezze e impiattamenti base: tecniche semplici e strumenti minimi per un risultato da ristorante a casa.
Indirizzi autentici: trovare mercati, trattorie e circoli a buon prezzo
Guida pratica per individuare mercati, trattorie e circoli autentici, valutare qualità e convenienza e costruire itinerari gastronomici low-cost basati su segnali concreti
Barbecue alla siciliana: ricette tradizionali e abbinamenti vinicoli
Immergiti nei sapori autentici della Sicilia con le ricette del barbecue tradizionale e i vini locali che ne esaltano i profumi.
Come il caldo estremo sta cambiando l’economia italiana: costi e opportunità
Il caldo estremo non è più solo un problema meteorologico, ma una variabile economica che incide su costi, produttività e abitudini di consumo.
Piani pasto estivi per bambini: idee sane e idratanti
Idee pratiche per menu estivi leggeri e idratanti, con porzioni e consistenze su misura e trucchi giocosi per far amare le verdure ai bambini.
Come diventare chef: scuola, stage e prime esperienze
Dal primo giorno in cucina al pass: la guida concreta per costruire una carriera da chef senza scorciatoie
Come coniugare benessere e tutela ambientale attraverso l’alimentazione
Un viaggio alla scoperta di come le nostre scelte alimentari possono fare la differenza per la salute e il pianeta
Primi piatti per bambini: trucchi per far amare le verdure
Scopri come rendere le verdure protagoniste dei primi piatti per bambini con tecniche di texture, presentazioni creative, ricette base adattabili e consigli nutrizionali
Antipasti economici: 10 idee da 3 euro a porzione
Antipasti furbi da trattoria con budget da 3 euro a porzione: dieci idee calibrate, shopping list mirata, tempi certi e trucchi per servire con stile.