Descrizione
Volete preparare un gelato alla nocciola senza lattosio utilizzando il Bimby e senza gelatiera? Abbiamo la ricetta che fa per voi: un cremosissimo gelato vegano che si prepara con soli 3 ingredienti, in 10 minuti contati. Provatelo oggi stesso e lasciatevi conquistare dal suo intenso sapore di nocciole tostate, dalla sua freschezza e leggerezza.
Ingredienti
- 800 ml di bevanda vegetale alla nocciola;
- 200 g di nocciole tostate;
- 100 g di zucchero semolato.
Istruzioni
- Versate la bevanda vegetale alla nocciola negli appositi stampini per cubetti di ghiaccio e lasciateli solidificare completamente: sono necessarie almeno 2-3 ore.
- Versate lo zucchero semolato nel boccale del Bimby e polverizzatelo per 10 secondi a velocità 10, dopodiché unite le nocciole spellate e frullate per ulteriori 20 secondi a velocità 9.
- Incorporate infine il latte alla nocciola congelato e continuate a frullate per 2 minuti a velocità 5, spatolando contemporantamente per ottenere un gelato perfettamente cremoso. Servitelo subito.
Note
Con il Bimby potete preparare il gelato in tanti altri gusti: vi suggeriamo di provare anche il classico gelato alla fragola e il gelato al caffè.