Idee biscotti pronti in 20 minuti
Arrivano a sorpresa a casa delle amiche per un tè ed il tempo a disposizione per preparare dolci è poco, ecco allora alcune idee biscotti pronti in 20 minuti.
Cookies Americani
Ingredienti per circa 20 biscotti
Preparazione.
Impastare insieme il burro ammorbidito, lo zucchero, la farina, l’uovo, il lievito e i pezzettini di cioccolato.
Fare delle palline con le mani e schiacciarle con un cucchiaio. Sistemare le palline su una teglia, foderata con carta da forno ed infornare a 180° per 8 minuti. Lasciarli raffreddare prima di mangiare.
Biscotti alla Nutella
Ingredienti per circa 20 biscotti
Preparazione. Mescolare tutti gli ingredienti e formare delle palline oppure utilizzare le formine a proprio piacimento.
Sistemare i biscotti in una teglia da forno, su cui è stata precedentemente sistemata della carta da forno. Infornare e far cuocere per 10 minuti. Lasciar raffreddare ed aggiungere lo zucchero a velo.
Biscotti alla Vaniglia
Ingredienti per circa 20 biscotti
Preparazione.
Mescolare in una ciotola farina, zucchero, burro tagliato a pezzetti, vanillina ed essenza di vaniglia. Mescolare fino ad ottenere un buon impasto solido e compatto. Stendere l’impasto sulla carta forno con il mattarello. Utilizzare varie formine per creare i biscotti. Riscaldare una padella antiaderente e mettere i biscotti a cuocere un poco alla volta su entrambi i lati per 2/3 minuti. Attenzione all’impasto, che essendo molto morbido potrebbe dividersi.
Lasciar raffreddare ed aggiungere lo zucchero a velo.