Torta di mele svedese IKEA: ricetta originale

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Torta di mele svedese IKEA: ricetta originale

  • Tempo di prep.: 20
  • Tempo di cottura: 30
  • Tempo totale: 50

Descrizione

La torta di mele svedese ikea è una ricetta sviluppata dal compartimento alimentare della nota azienda, basandosi sul procedimento originale di uno dei dessert più famosi al mondo. Segute la nostra guida per realizzarlo comodamente a casa.


Ingredienti

  • 300 gr Farina 00
  • 4 Uova
  • 300 gr Zucchero
  • 150 gr Burro Fuso
  • 100 gr Latte
  • 1 Bustina Lievito per Dolci
  • 1 Kg Mele Affettate
  • 200 gr Mandorle a Filetti
  • Cannella in Polvere
  • Zucchero di Canna

Istruzioni

  1. Montate 4 uova con 350 gr di zucchero.
  2. Aggiungete 150 gr di burro fuso mescolati a 100 gr di latte intero e 300 gr di farina 00.
  3. Aggiungete una bustina di lievito e lavorate l’impasto.
  4. Imburrate ed infarinate una placca da forno.
  5. Rovesciate l’impasto sulla placca.
  6. Distribuite 1 kg di mele affettate e 200 gr di mandorle a filetti.
  7. Cospargete con della cannella in polvere e terminate con dello zucchero di canna.
  8. Infornate in forno statico a 170° per 30 minuti.
  9. La vostra Torta di Mele Svedese è pronta.

Note

Amate la versione classica della torta di mele? Qui trovate la ricetta.