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Milos Greek Food: un nuovo capitolo per la cucina greca in Italia
La scena gastronomica italiana si arricchisce con l’arrivo di Milos Greek Food, la prima catena di fast food interamente dedicata alla cucina greca. Situata nel cuore di Roma, precisamente al civico 228 di viale Regina Margherita, questa nuova proposta culinaria promette di portare un assaggio autentico della Grecia nella capitale italiana. Il debutto è avvenuto con grande entusiasmo e ambizione, segnando un passo importante per la ristorazione greca in Italia.
Un’alleanza strategica per il successo
Milos Greek Food è il risultato di una collaborazione tra Spoon Brands, guidata da Marco Beretta, e Yousef Sharafi, noto per la sua precedente esperienza con la catena La Cannoleria Siciliana. Questa sinergia ha dato vita a Milos Holding, con una suddivisione delle quote del 51% e 49% tra i due partner. L’obiettivo è chiaro: offrire un’esperienza gastronomica veloce, accessibile e autentica, rispettando i canoni della scalabilità per garantire una rapida espansione.
Il menu di Milos Greek Food è un viaggio attraverso i sapori della cucina greca, con piatti iconici come gyros pita, souvlaki, insalate fresche, tzatziki, dolmades e moussaka express. Non mancano i dolci tradizionali, come lo yogurt con miele e noci e la mini-pita alla Nutella. Tutti i piatti sono preparati con ingredienti importati direttamente dalla Grecia, garantendo un’autenticità che farà felici gli amanti della cucina ellenica.
Piani di espansione ambiziosi
Il debutto a Roma è solo l’inizio per Milos Greek Food. Nei prossimi mesi, sono previste nuove aperture nella capitale, mentre il piano di espansione per il prossimo anno include città come Milano e altri importanti capoluoghi italiani. Ogni nuovo punto vendita manterrà il design ispirato alle isole greche, caratterizzato da colori chiari e luminosi, materiali naturali e un ampio utilizzo di tecnologie moderne, come kiosk e app per la consegna a domicilio.
Un’esperienza gastronomica innovativa
La proposta di Milos Greek Food si distingue per la sua capacità di combinare tradizione e innovazione. L’idea di una ristorazione veloce e accessibile, unita a un forte legame con la cultura gastronomica greca, rappresenta un’opportunità unica per i romani e non solo. Con un’attenzione particolare alla qualità degli ingredienti e all’autenticità dei piatti, Milos Greek Food si prepara a conquistare il palato degli italiani, portando un pezzo di Grecia nel cuore della città.
