Pizza margherita e marinara
La semplicità ripaga, sempre. A preparare la pizza margherita, con pomodoro, basilico e mozzarella, e la marinara, con pomodoro, aglio e origano, non si sbaglia mai. E diremmo anche che, se avete realizzato un ottimo impasto e volete assaporarlo al meglio, non strafare con il condimento è la scelta migliore. A piacere potete arricchirle con ciò che più vi piace, come verdure grigliate: se siete intolleranti al lattosio, partite dalla marinara e arrivate all’ortolana, il palato ringrazierà.
