Altri strumenti indispensabili
Concludiamo questa breve guida con la lista degli strumenti intramontabili, grazie ai quali è possibile cucinare con, ma anche senza l’ausilio della tecnologia:
- mattarello;
- estrattore;
- schiacciapatate;
- grattugia;
- mandolina;
- pelapatate;
- frusta in acciaio;
- coppapasta;
- colini di varie grandezze.
