Sfogliatine al cioccolato: ricetta con pasta sfoglia, facile e golosa Ricetta di Angelica Mocco Preparazione 5 minuti Cottura 15 minuti Tempo totale 20 minuti Difficoltà Facile Dieta Vegetariana Portata Dolci Le sfogliatine al cioccolato fondente sono dei deliziosi pasticcini che si preparano in pochi attimi e in soli 15 minuti sono pronti da sfornare e portare in tavola. Gli unici ingredienti che occorrono per creare questi dolcetti sono la pasta sfoglia, il cioccolato fondente e un uovo per spennellare. Friabili in superficie, morbidi e cremosi all’interno: questi fagottini vi conquisteranno al primo assaggio, con la loro dolcezza e il loro profumo rustico. Provateli a colazione o come sfizioso spuntino! Stampa la ricetta Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare; 100 g di cioccolato fondente; 1 uovo per spennellare; q.b. zucchero semolato. Procedimento Srotolate la pasta sfoglia e ritagliatela in tanti dischi dal diametro di 6 cm circa, aiutandovi con un coppapasta. Farcite ogni dischetto di pasta sfoglia con il cioccolato fondente in scaglie e richiudetelo a mezzaluna, avendo cura di sigillare bene i bordi. Spennellate le sfogliatine con un uovo sbattuto, cospargetele con dello zucchero semolato e fatele dorare in forno per 15 minuti a 200° prima di servirle. Note Provate anche le sfogliatine con crema e amarene e le sfogliatine con marmellata.