Southside cocktail: ricetta del drink originario di Chicago Ricetta di Angelica Mocco Preparazione 10 minuti Tempo totale 10 minuti Difficoltà Facile Dieta Senza glutine Il Southside cocktail è un classico drink alcolico a base di gin, succo di limone e menta fresca, creato a Chicago durante il Proibizionismo. Preparare in casa il Southside è semplicissimo: tutto ciò che occorre è uno shaker in cui miscelare gli ingredienti e uno strainer per filtrare il drink dalle foglioline menta. Aromatico e rinfrescante: perfetto per un aperitivo estivo con gli amici. Stampa la ricetta Ingredienti 60 ml di gin; 30 ml di succo di limone; 15 ml di sciroppo di glucosio; 5 foglioline di menta fresca. Procedimento Filtrate il succo fresco di limone e versatelo nello shaker, insieme allo sciroppo di glucosio, al gin e alla menta fresca tritata. Aggiungete anche dei cubetti di ghiaccio. Shakerate energicamente per alcuni secondi e filtrate il Southside cocktail attraverso uno strainer. Versatelo all’interno di un calice freddo e servitelo subito. Note Provate anche il classico Gin Fizz e il Gimlet cocktail.