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Latorta di melerappresenta un classico intramontabile della pasticceria italiana, apprezzato da molte persone. Grazie alla sua semplicità, è possibile prepararla in diversi modi, anche utilizzando ilmicroondeper un risultato rapido e sorprendente. Questo articolo presenta i passaggi per realizzare una torta di mele morbida e deliziosa, adatta a qualsiasi momento della giornata.
Ingredienti necessari
Per iniziare, è fondamentale avere a disposizione gli ingredienti giusti. Ecco cosa è necessario per preparare la torta di mele al microonde:
- 2-3 mele, sbucciate e tagliate a fette
- 150 g di zucchero
- 200 g di farina
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100 ml di latte
- 50 ml di olio di semi
- Un pizzico di sale
Questi ingredienti consentono di ottenere una torta morbida e profumata, in cui le mele conferiscono freschezza e croccantezza.
Preparazione della torta di mele
Ora che si dispongono di tutti gli ingredienti, è il momento di passare alla preparazione. La ricetta è semplice e veloce, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a un dolce fatto in casa.
Passaggi da seguire
Iniziare mescolando in una ciotola leuovae lozuccherofino a ottenere un composto spumoso. Aggiungere quindi illattee l’olio, continuando a mescolare con una frusta. Successivamente, unire lafarina, illievitoe ilsale, amalgamando bene per evitare grumi.
Infine, incorporare le fette di mela nel composto, mescolando delicatamente per distribuire uniformemente la frutta. Versare l’impasto in un contenitore adatto al microonde, precedentemente unto con un po’ d’olio o rivestito di carta forno.
Cottura nel microonde
Una volta preparato il composto, collocare il contenitore nel microonde e cuocere a potenza massima per circa 8-10 minuti. Il tempo di cottura può variare in base alla potenza del microonde,
Lasciare raffreddare la torta per qualche minuto prima di servirla. Si può gustare così com’è, oppure spolverizzarla con zucchero a velo per un tocco in più.
Varianti e suggerimenti
La bellezza della torta di mele risiede nella possibilità di personalizzarla secondo i propri gusti. Ad esempio, è possibile aggiungere una manciata dinocitritate o un pizzico dicannellaper un aroma avvolgente. Per una versione più leggera, si può sostituire parte dello zucchero con dolcificanti naturali come il miele.
Inoltre, è interessante servire la torta con una pallina digelato alla vanigliao un velo dicrema pasticcera, per un dessert ancora più goloso.
Per iniziare, è fondamentale avere a disposizione gli ingredienti giusti. Ecco cosa è necessario per preparare la torta di mele al microonde:0
