Contorni Finocchi gratinati in friggitrice ad aria: ricetta leggera e sfiziosa
Come preparare con la friggitrice ad aria i gustosi finocchi gratinati con pangrattato: una ricetta leggera e sfiziosa, ideale da servire come contorno.
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Ingredienti
4 finocchi;
2 spicchi d’aglio;
1 ciuffo di prezzemolo;
q.b. timo essiccato;
q.b. origano essiccato;
q.b. pangrattato;
q.b. olio extravergine d’oliva;
q.b. sale e pepe.
Procedimento
Lavate i finocchi , rimuovete le parti più dure (potete utilizzarle per preparare un brodo vegetale) e tagliateli a fettine sottili , dopodiché trasferiteli all’interno di una ciotola.
Condite i finocchi con sale, pepe nero e olio extravergine d’oliva, mescolate con cura e cospargeteli con una miscela di pangrattato ed erbe aromatiche .
Mescolate ancora i finocchi per distribuire il pangrattato in modo omogeneo, trasferiteli nel cestello della friggitrice ad aria 7-8 minuti a 200° . Serviteli subito.
