Banane con burro di arachidi e cioccolato: perfette per la merenda Ricetta di Angelica Mocco Preparazione 10 minuti Cottura 5 minuti Tempo totale 15 minuti Difficoltà Facile Dieta Vegana Volete preparare uno snack sano e sfizioso da gustare a colazione o proporre eventualmente come dolcetto durante una festa? Provate i bocconcini di banane con burro di arachidi e cioccolato: semplicissimi, golosi e stuzzicanti, un’autentica delizia per grandi e piccini! Stampa la ricetta Ingredienti 2 banane mature; q.b. burro di arachidi; q.b. cioccolato fondente al 50%. Procedimento Tagliate a fettine le banane (è fondamentale che siano dolci e mature, ma ancora sode) e farcitele a due a due con un velo di burro di arachidi, meglio se al 100% di arachidi, senza zucchero e grassi aggiunti. Adagiate i bocconcini di banana sopra un vassoio e lasciateli solidificare in freezer per 15 minuti, dopodiché intingeteli per metà o totalmente nel cioccolato fondente sciolto a bagnomaria. Riponete nuovamente i bocconcini di banane con burro di arachidi e cioccolato sopra un vassoio e lasciateli riposare in freezer per 15 minuti, in modo tale che la copertura si solidifichi completamente. Note Provate anche i bon bon alla banana e i medaglioni di banane e cioccolato.