Biscotti di Halloween: come prepararli con il Bimby Ricetta di Angelica Mocco Preparazione 20 minuti Cottura 15 minuti Tempo totale 35 minuti Difficoltà Facile Dieta Vegana Dolcetto o scherzetto? Noi preferiamo la prima opzione, per questo vi proponiamo dei golosi biscotti di Halloween, ideali da regalare ai bambini la notte del 31 ottobre. Con pochi e semplici ingredienti potrete sfornare tantissimi frollini alla Nutella, da gustare anche a colazione o come sfizioso snack nei giorni successivi alla festa più spaventosa (e golosa) dell’anno. Scoprite subito come prepararli con il Bimby! Stampa la ricetta Ingredienti 250 g di farina 00; 100 g di zucchero; 80 g di Nutella; 50 g di burro; 1 uovo medio; 1 bustina di vanillina; un pizzico di sale. Procedimento Polverizzate lo zucchero con il Bimby per 10 sec. vel. 10, dopodiché incorporate anche i restanti ingredienti: la farina setacciata, un pizzico di sale, la vanillina, l’uovo, il burro freddo a cubetti e la Nutella. Impastate tutti gli ingredienti per 30 sec. vel. 5, così da ottenere un impasto morbido e omogeneo. Create con le mani un panetto, avvolgetelo nella pellicola per alimenti e lasciatelo riposare in frigorifero per 30 minuti. Trascorso il tempo indicato, stendete la pasta frolla sopra un piano di lavoro aiutandovi con un mattarello, dopodiché ritagliate i biscotti utilizzando delle apposite formine a tema Halloween. Cuocete i biscotti per circa 12 minuti nel forno statico preriscaldato a 180°, dopodiché sfornateli e lasciateli raffreddare sopra una gratella. Potete servirli subito o decorarli a piacere utilizzando della pasta di zucchero, del cioccolato fondente fuso a bagnomaria o della glassa allo zucchero. Note Scoprite come preparare anche i temibili occhi di strega e la torta salata con crema di zucca, ottima da servire come antipasto per Halloween!