Burro al caviale Preparazione 10 minuti Portata Antipasti, Snack Cucina Italiana, Mediterranea Per rendere uniche delle semplici tartine, basta davvero poco: la nostra ricetta del burro al caviale farà del tuo antipasto un vero capolavoro. Stampa la ricetta Ingredienti 100 gr burro 30 gr caviale Procedimento Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Con delicatezza, ridurre le uova di caviale ad una crema e amalgamarle al burro. Lavorare i composti fino ad ottenere una consistenza soffice. Spalmarlo sulle tartine abbrustolite o dei crostini di pane.