Conferito il premio “International Awareness Awards” a Gian Luca Rana
Un nuovo premio arricchisce il “palmares” del Pastificio Rana, nota azienda veronese specializzata in ...
Articles by Sabrina Rossi
Francesco Sodano, l’intervista al giovane chef napoletano
Lo Chef Francesco Sodano si racconta: dai sogni da bambino al suo lavoro presso il ristorante "Il Faro di ...
International Taste Awards, la competizione di eccellenza gastronomica
Nato dalla passione di Simone Massenza, professionista con esperienza ventennale nel settore, l'evento si ...
Chef stellati & ristoranti di casinò, un binomio vincente
Chi pensa ai casinò come luoghi dedicati esclusivamente al gioco, con ambienti ovattati pieni di slot ...
Pesche grigliate al miele: un dessert dal sapore unico
La nostra ricetta per le pesche grigliate al miele. ...
Risotto del gourmet: ricetta semplice e gustosa
La ricetta del risotto del gourmet, un primo piatto stellare. ...
Risotto al profumo di miele e zenzero: la ricetta
La ricetta del nostro risotto al profumo di miele e ...
Caffè Concerto, una sinfonia di aromi e profumi per raffinate ricette
Caffè Concerto non è da gustare solo in una calda tazzina. Anche in cucina, piatti dolci e salati accolgono ...
Filetto di manzo in crosta di mandorle
Una ricetta vincente: il nostro filetto di manzo in crosta di ...
Rigatoni con carciofi e pecorino, un primo piatto gustoso
Vi presentiamo la ricetta dei nostri rigatoni con carciofi e pecorino ...
Ostriche fritte, una ricetta favolosa
Vi proponiamo una variante più street per un mollusco amatissimo: le ostriche fritte. ...
Bocconcini di pollo con mandorle e noci
La nostra ricetta per dei bocconcini di pollo con mandorle e noci ...
Crostoni di gamberi e zucchine al peperoncino piccante
Ti proponiamo la ricetta per i nostri crostoni di gamberi e zucchine al peperoncino piccante. ...
Fregola sarda alle vongole piccanti
La ricetta della fregola sarda alle vongole piccanti: un primo piatto superlativo. ...
Paccheri al ragù di polpo piccante
La nostra proposta per cucinare dei gustosissimi paccheri al ragù di polpo ...
Torta soffice alla ricotta, mandorle e miele
La ricetta per la nostra torta soffice alla ricotta, mandorle e ...
Riso Gallo, azienda sostenibile: “Coltiviamo il Futuro”
I risultati del progetto "Coltiviamo il Futuro" sono stati più che positivi per l'azienda Riso Gallo. ...
Ritirato un lotto di miniburger: conteneva biglie di vetro
Esselunga e Gros Cidac hanno ritirato dagli scaffali lotti di miniburger vegetali agli spinaci. Il prodotto ...
Tagliata di tonno piccante, un secondo piatto di mare
La nostra versione per una tagliata di tonno ...
Involtini di bresaola con formaggio e fragole
Facili, veloci, buonissimi: sono i nostri involtini di bresaola con formaggio e fragole. ...
Fichi secchi al cioccolato bianco: ricetta facile e veloce
Una dolce tentazione: sono i nostri fichi al cioccolato ...
Fagottini ai funghi e mandorle, un antipasto squisito
Una ricetta molto facile e veloce da realizzare: i fagottini ai funghi e mandorle nascondono un ripieno caldo ...
MasterChef Italia 8: scelti i 20 aspiranti chef
Sono stati scelti i 20 aspiranti chef che si contenderanno il titolo come ottavo MasterChef ...
Mini mousse al cioccolato e ginseng
Una ricetta velocissima, per stupire tutti durante una cena tra amici: sono le nostre minimousse al ...
Fichi caramellati con gelato, un dessert stellare
Un dessert al cucchiaio strepitoso, dal gusto intenso: sono i fichi caramellati con ...
Code di gamberoni marinate, un classico di mare
La ricetta dell'ultimo minuto, per un successo assicurato: sono le nostre code di gamberoni ...
Capesante in salsa di cioccolato
Una ricetta particolare, insolita, ma che al primo boccone vi stupirà: facili da realizzare, sono le nostre ...
Frittelle di patate al caviale, lo snack perfetto
Un ingrediente d'eccezione, per un aperitivo che lascia il segno: sono le nostre frittelle di patate al ...
Muffin salati agli asparagi e mandorle
Piccoli, belli e davvero deliziosi: sono i nostri muffin salati agli asparagi e mandorle. Un'idea creativa, ...
Risotto agli asparagi e peperoncino: un primo piatto piccante
La ricetta per un primo piatto a prova di chef: il nostro risotto agli asparagi e peperoncino è davvero un ...
Maccheroni agli asparagi al gratin, ricetta
Una variante gustosa e vegetariana, dei classici maccheroni: da provare assolutamente. ...
Padellata di verdure alla noce moscata, un gustoso contorno
Un contorno facile, veloce e gustoso, da abbinare a piatti di carne e pesce: è la padellata di verdure alla ...
Sformato di melanzane e patate all’origano: ricetta
Una ricetta furba, per un piatto unico davvero squisito: è lo sformato di melanzane e patate ...
Crostini di uova al tartufo, l’antipasto perfetto
Facili, veloci e amatissimi da tutti: sono i crostini di uova al tartufo e con questa ricetta farete un ...
Villa Crespi: tutte le novità del ristorante di Cannavacciuolo
Villa Crespi, il ristornate di Antonino Cannavacciuolo si prepara ad un 2019 ricco di novità ed ...
Ricetta calamarata all’origano, il primo piatto che non ti aspetti
La calamarata all'origano è l'idea geniale per cucinare un primo piatto gustoso in poco ...
Zuppa di zucca tartufata, la ricetta originale
Un primo piatto caldo, dal sapore invernale, grazie ai suoi due ingredienti principali: la zucca e il ...
Ricetta salmone al cartoccio con limone e anice stellato
Il nostro salmone al cartoccio con limone e anice stellato è l'idea perfetta per un secondo piatto da ...
Ricetta soufflé alla vaniglia, una gustosa tentazione
Un dessert dal sapore unico, raffinato e delicato: una ricetta facile da realizzare, alla quale non potrai ...
Bavarese alla vaniglia: ricetta semplice e veloce
La bavarese alla vaniglia è un dolce al cucchiaio super cremoso e gustoso: una ricetta facile e veloce da ...
Veranda incoronato da Borghese come miglior ristorante di Milano
Il ristorante Veranda di Lilia Kapris è stato incoronato miglior ristorante di Milano. Lo chef Alessandro ...
Ricetta torta sensuale, un dolce che stupirà i vostri ospiti
Un dolce che farà rimanere tutti a bocca aperta: bellissimo e buonissimo. È la nostra torta ...
Risotto porro e zenzero: un primo piatto semplice e gustoso
Una ricetta piuttosto semplice da realizzare, per stupire i tuoi ospiti con un primo piatto davvero speciale. ...
Ricetta polpette allo zenzero, un favoloso secondo piatto
Facili, veloci e davvero gustose: sono le nostre polpette allo zenzero. Vi faranno innamorare dopo il primo ...