Cocktail con pompelmo rosa e prosecco: drink di capodanno Ricetta di Andrea Pertile Preparazione 10 minuti Tempo totale 10 minuti Difficoltà Facile Il cocktail con pompelmo rosa e prosecco è un drink sfizioso e dal sapore fruttato ideale per fare un brindisi speciale in attesa dell’anno che verrà. Stampa la ricetta Ingredienti 300 ml gin 4 cucchiaini zucchero 100 ml succo di pompelmo rosa 1 bottiglia prosecco 1 limone ghiaccio qb melograno qb rametti di rosmarino qb Procedimento Prendete uno shaker e mettete dentro il gin, lo zucchero e qualche cubetto di ghiaccio. Sbattete forte le prime volte per rompere il ghiaccio e poi agitate per qualche minuto. Versate gli ingredienti in una caraffa e aggiungete il succo di pompelmo rosa e lo champagne, mescolate bene con un cucchiaio. Prendete 6 oppure 8 bicchieri e dividete questo cocktail all’interno. Potete decorare con una fettina di limone e cubetti di ghiaccio oppure con chicchi di melograno ed un rametto di rosmarino. Note I vol au vent al formaggio e noci rappresentano un antipasto leggero e dal sapore irresistibile, ideali per un inizio pasto davvero particolare.