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Crudo e fichi
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- Tempo di prep.: 10 minutes
- Tempo totale: 10 minutes
- Difficoltà: 2 porzioni 1x
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Pin Ricetta Descrizione
Uno snack originale, un antipasto creativo… insomma, gli spuntini di crudo e fichi sono super versatili, oltre ad essere davvero deliziosi!
Ingredienti
- 2 panini arabi
- 8 fettine prosciutto crudo dolce
- 45 gr caprino
- 45 gr gorgonzola dolce
- 2 fichi fioroni (grandi)
- 1 cucchiaino Porto
- QB prezzemolo
- QB sale
- QB pepe
Istruzioni
- Frullare il caprino con il gorgonzola, 1 cucchiaino di Porto, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, sale e una macinata di pepe.
- Spalmare i panini divisi a metà con la crema preparata,coprire con le fette di prosciutto piegate a metà e i fichi spellati e tagliati a spicchi. Servire subito.
- Cucina: Italian, Mediterranean
