Nachos in padella con fagioli neri Ricetta di Sabrina Rossi Preparazione 15 minuti Cottura 15 minuti Tempo totale 30 minuti Porzioni 4-6 Godetevi questo colorato piatto da condividere con nachos, fagioli neri, salsa, avocado e formaggio fuso. Tutti si divertiranno a mangiarlo direttamente dalla padella. Stampa la ricetta Ingredienti 175g di tortilla chips gialle o blu 200g di salsa di pomodoro fresco 150 g di cheddar medio, grattugiato 1 peperone rosso, tagliato in quattro, con il torsolo e tritato finemente 400 g di fagioli neri in scatola, scolati 1 avocado, tagliato a dadini panna acida, per servire Procedimento Scaldare il forno a 200C/180C fan/gas 6. Disporre i nachos su due terzi del vassoio, spargere la maggior parte della salsa e spargere la metà del formaggio. Mescolare la salsa rimanente con il peperone rosso e i fagioli e versare sul terzo vuoto della teglia. Spargere il resto del formaggio. Infornare per 10-15 minuti o finché il formaggio non si è sciolto. Distribuire l’avocado sui fagioli e aggiungere un po’ di panna acida per servire. Note Serata film con gli amici? Beh allora nachos, fagioli neri, avocado e formaggio fuso sono la soluzione! Insieme sorseggiate un paradise cocktail o un Gimlet cocktail, per una serata perfetta!