Tiramisù con pandoro senza uova e senza panna: ricetta golosa Valutazione media: 5/5 · 2 voti Ricetta di Angelica Mocco Preparazione 30 minuti Tempo totale 30 minuti Difficoltà Facile Il tiramisù con pandoro senza uova e senza panna è un goloso dolce al cucchiaio, ideale da preparare durante le festività natalizie. Un’idea semplice e sfiziosa per riutilizzare gli avanzi di pandoro e creare in pochissimi minuti un dessert che piace a grandi e piccini. Per realizzare questo tiramisù abbiamo utilizzato il mascarpone, che potete acquistare senza lattosio se soffrite di intolleranze alimentari. Stampa la ricetta Ingredienti 150 g di pandoro; 60 ml di caffè; 80 g di zucchero a velo; 50 g di cioccolato fondente in scaglie; 500 g di mascarpone; q.b. cacao zuccherato. Procedimento Montate con le fruste elettriche il mascarpone freddo di frigorifero con lo zucchero a velo, così da ottenere una mousse soffice e spumosa. Tagliate il pandoro a cubetti di uguale dimensione, dopodiché preparate il caffè e lasciatelo raffreddare. Iniziare a comporre le porzioni di tiramisù all’interno di quattro coppette da dessert: create un primo strato di pandoro, bagnatelo con due cucchiaini di caffè e copritelo con mascarpone, una spolverata di cacao zuccherato e qualche scaglia di cioccolato fondente. Ripetete il procedimento così da creare due strati di pandoro e crema al mascarpone. Prima di servire le coppette di tiramisù, vi consigliamo di riporle in frigorifero per almeno 30 minuti. Note Vi consigliamo di provare anche i rotolini di pandoro e Nutella e i tartufi di pandoro, panna e Nutella.
iramisù con pandoro senza uova e senza panna
