Preparare dei biscotti salati non è certo all’ordine del giorno: tutti noi alla parola frollini associamo l’immagine dei classici dolcetti di pasta frolla, da gustare a colazione, con il tè pomeridiano o come comfort food. E così sottovalutiamo la versatilità della pasta brisée, che con un pizzico di fantasia può trasformarsi in snack e stuzzichini irresistibilmente sfiziosi. Non solo torte salate e grissini, ma anche gustosi biscotti salati, da assaporare in ogni momento della giornata, anche fuori casa. Quelli che vi proponiamo oggi sono facilissimi da preparare e, grazie al loro profumo mediterraneo, diventa impossibile non innamorarsene al primo assaggio. Leggete la nostra ricetta dei biscotti salati al basilico con il Bimby!
