Sandwich con pane di segale: spuntino sfizioso Ricetta di Andrea Pertile Preparazione 15 minuti Porzioni 1 Lo sandwich con pane di segale è uno spuntino sfizioso ideale a chi vuole mantenere la linea. Ecco una farcitura semplice che potete realizzare a casa. Stampa la ricetta Ingredienti 2 uova 1 cetriolo 2 pomodori 1 mazzetto d’erba cipollina sale q.b. pepe q.b. 8 fette di pane di segale Procedimento Fate cuocere le uova sode in acqua bollente per 12 minuti. Fermate la cottura sotto l’acqua fredda e sgusciatele. Tagliate a fettine sottili le uova, il cetriolo e i pomodori. Triturate finemente l’erba cipollina e mescolate. Salate e pepate. Rivestite il pane con le fettine di cetriolo, di pomodoro e d’uovo. Terminate con una seconda fetta. Note Accompagnate questo spuntino ad un ottimo spritz veneziano.
sandwich con pane di segale
