Come preparare lo spritz: ricetta originale veneziana Ricetta di Andrea Pertile Preparazione 5 minuti Tempo totale 5 minuti Porzioni 2 Lo spritz, nella sua ricetta originale veneziana, è uno dei drink più consumati nei momenti conviviali che precedono la cena, detti happy hour. Ecco come preparare e gustare anche voi a casa il re degli aperitivi italiani. Stampa la ricetta Ingredienti 80 ml di bitter (Aperol o Campari) 120 ml di prosecco 40 ml di soda 4 cubetti di ghiaccio Procedimento Mettete il ghiaccio nel bicchiere. Aggiungete l’Aperol o il Campari. Inserite il prosecco con la soda o l’acqua frizzante. Servite subito decorando con una fettina di arancia. Note Per accompagnare il vostro spritz con degli stuzzichini sfiziosi, vi consigliamo questi crostini al salmone affumicato e Philadelphia.