Tiramisù al cocco e crema di nocciole senza uova: dessert cremoso

La ricetta del tiramisù al cocco e crema di nocciole senza uova, un'alternativa esotica al classico tiramisù al caffè, ideale da preparare in estate.

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Tiramisù cocco crema di nocciole senza uova

Tiramisù al cocco e crema di nocciole senza uova: dessert cremoso


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  • Tempo di prep.: 30 minuti
  • Tempo totale: 30 minuti
  • Difficoltà: Facile

Descrizione

Il tiramisù al cocco e crema di nocciole è un cremoso dessert senza uova, ideale da proporre come alternativa estiva ed esotica al classico tiramisù al caffè. Un dolce al cucchiaio irresistibilmente goloso e semplice da preparare, perfetto sia da servire a fine pasto, sia da assaporare durante una merenda in compagnia. Se amate il cocco, non potete perdere occasione di provarlo!


Ingredienti

  • 250 g di savoiardi;
  • 250 g di panna per dolci;
  • 250 g di mascarpone;
  • 150 g di crema al gianduia o Nutella;
  • 60 g di farina di cocco;
  • 60 g di zucchero a velo;
  • q.b. latte di cocco.

Istruzioni

  1. Preparate la crema, lavorando il mascarpone con lo zucchero a velo e unendo successivamente la panna per dolci montata e la farina di cocco: tenetene da parte due cucchiai per decorare il tiramisù.
  2. Bagnate i savoiardi nel latte di cocco e iniziate a comporre il tiramisù all’interno di una pirofila, oppure nelle coppette da dessert monoporzione.
  3. Create un primo strato di savoiardi e proseguite coprendoli con la crema di mascarpone, panna e cocco. Aggiungete della crema al gianduia aiutandovi con un cucchiaio e create un altro strato di savoiardi.
  4. Terminati gli ingredienti a disposizione, ultimate il tiramisù con un abbondante e uniforme strato di crema e decoratelo in superficie con la farina di cocco tenuta da parte. Lasciatelo riposare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servirlo.

Scritto da Angelica Mocco
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