Chicken wrap: ricetta sfiziosa con avocado e pomodoro

I chicken wrap sono deliziose piadine (o tortillas di mais) farcite con pollo, avocado e pomodori: scoprite come prepararle con la nostra ricetta!

Angelica Mocco · Giugno 23, 2020 · 1 min

chicken wrap ricetta

Chicken wrap: ricetta sfiziosa con avocado e pomodoro

Ricetta di Angelica Mocco

Preparazione: 10 minuti
Cottura: 15 minuti
Tempo totale: 25 minuti
Difficoltà: Facile
Dieta: Povera di lattosio

I chicken wrap sono dei deliziosi involtini preparati con piadine o tortillas di mais bianco, ripieni di pollo cotto alla griglia, avocado, pomodoro e insalata. Una ricetta ricca di gusto perfetta per l’estate, da proporre durante una cena con gli amici o un picnic all’aperto. Scoprite come prepararle in pochissimi minuti e divertitevi a variare il ripieno aggiungendo le vostre verdure preferite!

Stampa la ricetta

Ingredienti

4 piadine o tortillas;
300 g di petto di pollo;
2 avocado;
4 pomodori ramati;
4 foglie di lattuga;
2 cucchiai di maionese;
q.b. vino bianco;
q.b. olio extravergine d’oliva;
q.b. sale e pepe.

Procedimento

Grigliate le fettine di petto di pollo bagnandole con olio extravergine d’oliva e vino bianco, dopodiché insaporitele con sale e pepe. Non appena risultano ben cotte da entrambi i lati tagliatele a listarelle.
Spalmate un velo di maionese su ogni piadina calda e farcitele con una foglia di lattuga, pomodoro a fettine, il pollo e l’avocado tagliato a cubetti, il tutto condito con sale e pepe a piacere.
Arrotolate le piadine per creare dei rolls e servite i vostri deliziosi chicken wrap ancora caldi e fragranti.

Note

Scoprite come fare le piadine senza strutto e lievito e provate anche le piadine di patate in padella.

Più letti oggi

Chicken wrap: ricetta sfiziosa con avocado e pomodoro