Come fare le barrette al cioccolato: ricetta semplice al forno

Semplici, cioccolatose e golosissime: le barrette al forno si preparano così.

Sabrina Rossi · Agosto 5, 2021, 12:15 · 1 min

Come fare le barrette al cioccolato

Come fare le barrette al cioccolato: ricetta semplice al forno

Ricetta di Sabrina Rossi

Deliziose per la colazione, queste barrette al cioccolato cotte al forno hanno un sacco di carboidrati a combustione lenta per saziarti nel pomeriggio.

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Ingredienti

50g di burro
50g di miele chiaro
½ quantità di granola croccante al miele
100g di cioccolato fondente, metà tagliato in piccoli pezzi, metà sciolto

Procedimento

Per prima cosa, preparate la granola honey crunch con mandorle e albicocche. Avrete bisogno di metà della granola per questa ricetta.
Scaldare il forno a 190C/170C fan/gas 5 e foderare una teglia (15 x 20cm, o 18cm quadrati) con carta da forno. Sciogliere il burro e il miele in una grande padella. Mescolate la granola e le gocce di cioccolato, assicurandovi che siano ben amalgamate
Versare il composto delle barrette nella padella e premere molto saldamente (uno schiacciapatate è un buon strumento da usare qui).
Coprire con un foglio o altra carta da forno e cuocere per 25-30 minuti. Lasciate raffreddare nello stampo e poi irrorate con il cioccolato fuso.
Una volta impostato, tagliare in 8 porzioni. Può essere conservato in un contenitore ermetico per 3 giorni.

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