Dolci
Crema allo yogurt e fragole nel bicchiere: ricetta fresca e golosa
Come preparare la deliziosa crema allo yogurt e fragole nel bicchiere, una ricetta estiva fresca e invitante, ideale da gustare a merenda o a fine pasto.
Crema allo yogurt e fragole nel bicchiere ricetta
Ingredienti
200 g di yogurt greco;
150 g di panna montata;
300 g di fragole fresche;
50 g di zucchero a velo;
30 g di zucchero a velo;
il succo di mezzo limone;
1 cucchiaino di essenza di vaniglia;
Procedimento
Lavate le fragole , eliminate le foglioline e tagliatele a pezzetti, dopodiché mescolatele all’interno di una ciotola con lo zucchero semolato e irroratele con il succo di limone .
Lasciate riposare le fragole per una decina di minuti e intanto lavorate lo yogurt greco con lo zucchero a velo e l’essenza di vaniglia . Incorporate la panna montata e mescolate la crema con una spatola in silicone.
Componete i dessert all’interno di bicchieri in vetro , alternando la crema allo yogurt e panna montata con le fragole a pezzetti . Riponete le coppette in frigorifero e lasciatele raffreddare per almeno 20 minuti prima di servirle.