Fragole al Cointreau: dessert dal gusto deciso Ricetta di Sabrina Rossi Preparazione 5 minuti Sfrutta al massimo il gusto fresco delle fragole al Cointrau con questa semplice ricetta. Stampa la ricetta Ingredienti 500g di fragole, mondate, divise a metà o in quarti, a seconda delle dimensioni 3 cucchiai di Cointreau scorza di 1 arancia 4 cucchiai di zucchero a velo foglie di menta, strappate grossolanamente, per servire Procedimento Mettete le fragole in una grande ciotola. Spruzzare il Cointreau, aggiungere la scorza d’arancia e setacciare lo zucchero a velo, poi mescolare bene il tutto. Coprite e lasciate riposare per 1 ora o più, in modo che il succo diventi sciropposo e le fragole assorbano un po’ dell’alcol. Per servire, spargere le foglie di menta sulle fragole e dare un’altra bella mescolata, poi versare in piatti di vetro individuali. Note Le fragole sono perfette per moltissime preparazioni, come la mousse alle fragole e marshmallow o la pavlova alle fragole. Valori nutrizionali Carboidrati 10 g Zuccheri 10 g Proteine 1 g Fibre 1 g
Fragole al Cointreau
