Se il tuo bambino ha 15 mesi, allora, vuol dire che lo svezzamento è stato completato.
Mangia durante i principali pasti a boecconcini e ha assaggiato ormai quasi tutti gli alimenti, fatta eccezione per quelli allergizzati. Comincia a capire cosa gli piace e spesso riproduce le passioni o le avversioni dei proprio genitori.
Non è sempre facile preparare la merenda per i propri bambini, poiché ogni mamma sa che quello che un bambino mangia oggi, potrebbe odiarlo domani (o almeno così dice).
Questo perché ai bambini piace variare nell’alimentazione e vogliono sempre scoprire gusti nuovi.
Molte madri optano per merende sane, ma una tantum possiamo dare loro delle merendine un po’ più sfiziose e, stando a quanto ci insegna la pedagogista Maria Montessori, possiamo anche farci aiutare da loro nelle preparazioni più semplici. In questo modo non solo saranno più invogliati a mangiarle, ma gli insegneremo anche come svolgere semplici compiti, come ad esempio sbucciare una banana.
Ma quali sono le giuste merende per bambini di 15 mesi?
Ho chiesto per voi ad alcune mamme cosa mangiano più volentieri i loro figli è ho stilato una lista con qualche ricetta
In cui inserisci anche situazione bambino 15 mesi con il cibo.
Merenda bambino 15 mesi, idee e ricette
Budino di Riso
E’ una ricetta davvero semplice, adatta sia d’estate da servire fredda dopo qualche ora di riposo in frigorifero, che tiepida durante l’inverno. Non può essere congelata, ma si prepara in meno di un quarto d’ora e rientra nella categoria ricetta sana.
Per una porzione:
Stagionalità: Una merenda adatta tutto l’anno perché di può usare frutta fresca di stagione o marmellata, se il vostro bambino gradisce potete provare a profumare il budino, mentre scaldate il latte con un po di cannella o di vaniglia.
Torta Paradiso
E’ uno di quei dolci che tutti i bambini amano, soffice e gustoso.
Adatto sia per la merenda che per la colazione.
Il tempo di preparazione di questa torta è di circa 30 minuti, più 45 di cottura.
Una volta raffreddata completamente potete congelarla, ma senza cospargerla di zucchero a velo.
Cosa serve:
Stagionalità: Tutto l’anno. Potete anche farcire la torta con crema al latte, pasticcera, al cioccolato o più semplicemente marmellata.
Spiedini di frutta
La cosa più bella degli spiedini di frutta, oltre al fatto che sono sanissimi e buonissimi, è che uniscono il momento gioco a quello merenda. Potete farvi aiutare a sbucciare la frutta dal vostro bambino e, dopo averla tagliata a pezzi, chiedere a lui di infilarla sugli spiedini.
Per sei porzioni:
Stagionalità: Tutto l’anno.
Potete sbizzarrirvi con gli abbinamenti e se volete renderli più invitanti e sfiziosi potete passare gli spiedini nello zucchero colorato (realizzabile facilmente: frullate 5 cucchiai di zucchero con 3 lamponi per ottenere uno zucchero rosso. Per ottenerlo vede usate la stessa quantità di zucchero e frullatelo con 8 foglie di menta lavate). Oppure potete servirli con yogurt o nutella.
Smoothies
Frullati di frutta fresca, con l’aggiunta di latte o succo.
Potete davvero sbizzarrirvi, vi lascio qualche esempio.
Frutti di bosco, fragola e banana ricco di vitamina C, acido folico e potassio.
Anguria e yogurt (bianco, meglio ancora se greco e povero di grassi) perfetto per reidratarsi.
Kiwi, pera, mela e albicocca ricco di potassio, ferro e vitamina C.
Pesca e prugne per un pieno di fosforo, potassio e magnesio.
Procedimento: Semplice e veloce, basta pulire e tagliare la frutta matura e frullarla con latte, acqua, succo o yogurt.
Se non volete usare latte vaccino ci sono delle ottime varianti, come ad esempio:
Banana, latte di mandorle e cacao
Banana, mirtilli, fragole, mango, latte di mandorle e spinaci
Ananas, mango, latte di soiae spinaci
Frutti di bosco, banana e latte di cocco
Banana, mielee latte d’avena o riso
Potete arricchirli con una spruzzata di panna montata per renderli ancora più golosi.
Stagionalità: Perfetti in estate
Kiwiciock
Invitanti e sani, un’ ottima idea per quei bambini che non mangiano volentieri la frutta.
Per otto pezzi:
Stagionalità: Perfetto in estate, ma si può fare tranquillamente tutto l’anno poiché i kiwi sono facilmente reperibili
Pangoccioli
Una merenda sfiziosa che non piace solo ai bambini; morbidi panini al latte con gocce di cioccolato.
Stagionalità: Tutto l’anno.
Muffin alle carote profumati al limone
Sani, economici e facili da preparare. I muffin alle carote sono una vera delizia, restano soffici ed invitanti e, se profumati con un po’ limone, lasceranno un profumino in cucina da acquolina in bocca.
Stagionalità: Tutto l’anno.
Frittelline di zucchina al forno
Se il vostro bimbo non ama i dolci, una variante salutare e al contempo saporita è quella di fargli delle fritelle di zucchina al forno.
Stagionalità: Estate ed autunno
Pizzette di pasta sfoglia
Facili, veloci, gustose. Le pizzette accontentano tutti perché possiamo sbizzarrirci nel condirle.
Stagionalità: Tutto l’anno.
Crumble alle pesche
Dolce tipico della tradizione bretone, il crumble ha tre grandi pregi:
è facile, veloce e si prepara con pochi ingredienti.
Per sei porzioni:
Stagionalità: Tutto l’anno a seconda della frutta scelta.
