Name: Zucchine cotte con la friggitrice ad aria: leggere e sfiziose
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 zucchine; 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva; q.b. pangrattato; q.b. mix di erbe aromatiche; q.b. sale e pepe.

Zucchine cotte con la friggitrice ad aria: leggere e sfiziose

La ricetta semplice e veloce delle zucchine con la friggitrice ad aria: croccanti e leggere chips cotte con poco olio, ideali da gustare come snack.

Angelica Mocco · Novembre 7, 2023 · 1 min

zucchine friggitrice ad aria

Zucchine cotte con la friggitrice ad aria: leggere e sfiziose

Ricetta di Angelica Mocco

Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Tempo totale: 20 minuti
Difficoltà: Facile
Dieta: Vegana

Le chips di zucchine cotte con la friggitrice ad aria sono un’alternativa leggera e gustosa alle classiche chips di patate e agli snack ricchi di grassi. La friggitrice ad aria permette di preparare in soli 10 minuti delle chips croccanti e dorate, con la sola aggiunta di un filo d’olio, pangrattato, sale e spezie. Sono perfette sia calde che fredde, da gustare come snack durante un aperitivo o come antipasto. Con questa ricetta otterrete delle chips golose e salutari, perfetto da concedervi ogni volta che vorrete.

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Ingredienti

2 zucchine;
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva;
q.b. pangrattato;
q.b. mix di erbe aromatiche;
q.b. sale e pepe.

Procedimento

Lavare le zucchine e tagliarle a fettine sottili 3-4 mm: vi consigliamo di utilizzare una mandolina, così da ottenere delle fette dello stesso spessore.
Riporre le zucchine tagliate a fette all’interno di una ciotola e condirle con un filo d’olio extravergine d’oliva, erbe aromatiche, sale e pepe. Infine, unire anche alcuni cucchiai di pangrattato e mescolare per coprirle in modo uniforme.
Trasferirle nel cestello della friggitrice ad aria preriscaldata a 200° e lasciarle dorare per 7-8 minuti. Vi consigliamo di gustarle quando sono ancora calde e croccanti.

Note

Provate anche le chips di zucchine al forno e i bastoncini croccanti di zucchine.

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