Avocado ripieno di tonno: ricetta e proprietà

Avocado ripieno di tonno: come preparare l'antipasto.

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Avocado ripieno di tonno

Avocado ripieno di tonno: ricetta e proprietà


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  • Tempo di prep.: 5 minuti
  • Tempo di cottura: 10 - 12 minuti
  • Tempo totale: 15 minuti
  • Difficoltà: Semplice
  • Dieta: Poche calorie

Descrizione

L’avocado è un frutto esotico molto apprezzato. Per essere gustato al meglio deve essere morbido, ma al punto giusto, non tantissimo. L’avocado ripieno con tonno è un antipasto facile e veloce da preparare.

Con l’avocado è possibile realizzare sia ricette dolci che salate.


Ingredienti

  • 1 Avocado;
  • 100 gr di Tonno;
  • Sedano;
  • Cetriolo;
  • Succo di limone;
  • Olio, sale e pepe q.b.

Istruzioni

  1. Tagliate l’avocado, scavatelo e tenete la polpa da parte.
  2. In una ciotola mettete la polpa, il tonno, il sedano e cetriolo tritati, limone, olio e sale. Amalgamate.
  3. Farcite l’avocado con il composto e servitelo in un piatto.
  4. L’avocado ripieno di tonno si può fare anche al forno. Ungete una teglia.
  5. Nell’avocado mettete il tonno sale e pepe.
  6. Preriscaldate il forno e cuocete per 10-12 minuti.

Note

L’avocado è un frutto ricco di vitamine e grassi Omega 3. Consigliato anche per le diete data l’assenza di carboidrati al suo interno. Ottimo durante la gravidanza e l’allattamento. I suoi benefici sono molti:

  • Ricco di Omega 3, che abbassa il colesterolo;
  • Gli antiossidanti rallentano l’invecchiamento delle cellule;
  • La polpa che contiene la vitamina A, E,  D, K è ottima per la pelle e capelli;
  • Contiene il calcio, fosforo e potassio, che sono sali minerali;
  • Ricco di grassi e proteine, lo può mangiare anche chi soffre di diabete, perchè ha basso contenuto glicemico;
  • Aiuta a chi ha problemi d’artrite, cioè a diminuire il dolore dell’artrite;
  • Protegge da malattie intestinali e, anche da infiammazioni;
  • E’ consigliato in periodi in cui si è depressi o giù di morale;
  • Dato che ha proprietà antinfiammatorie, elimina la secchezza dei capelli, inoltre elimina la forfora;
  • Ottimo per la circolazione;
  • E’ molto usato anche per fare le maschere per il viso;
  • Aiuta a diminuire di peso;
  • Diminuisce lo stress.

avocado

Scritto da Sabrina Rossi

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