Avocado ripieno di tonno: ricetta e proprietà Preparazione 5 minuti Cottura 10 - 12 minuti Tempo totale 15 minuti Difficoltà Semplice Dieta Ipocalorica Portata Antipasti L’avocado è un frutto esotico molto apprezzato. Per essere gustato al meglio deve essere morbido, ma al punto giusto, non tantissimo. L’avocado ripieno con tonno è un antipasto facile e veloce da preparare. Con l’avocado è possibile realizzare sia ricette dolci che salate. Stampa la ricetta Ingredienti 1 Avocado; 100 gr di Tonno; Sedano; Cetriolo; Succo di limone; Olio, sale e pepe q.b. Procedimento Tagliate l’avocado, scavatelo e tenete la polpa da parte. In una ciotola mettete la polpa, il tonno, il sedano e cetriolo tritati, limone, olio e sale. Amalgamate. Farcite l’avocado con il composto e servitelo in un piatto. L’avocado ripieno di tonno si può fare anche al forno. Ungete una teglia. Nell’avocado mettete il tonno sale e pepe. Preriscaldate il forno e cuocete per 10-12 minuti. Note L’avocado è un frutto ricco di vitamine e grassi Omega 3. Consigliato anche per le diete data l’assenza di carboidrati al suo interno. Ottimo durante la gravidanza e l’allattamento. I suoi benefici sono molti: Ricco di Omega 3, che abbassa il colesterolo; Gli antiossidanti rallentano l’invecchiamento delle cellule; La polpa che contiene la vitamina A, E, D, K è ottima per la pelle e capelli; Contiene il calcio, fosforo e potassio, che sono sali minerali; Ricco di grassi e proteine, lo può mangiare anche chi soffre di diabete, perchè ha basso contenuto glicemico; Aiuta a chi ha problemi d’artrite, cioè a diminuire il dolore dell’artrite; Protegge da malattie intestinali e, anche da infiammazioni; E’ consigliato in periodi in cui si è depressi o giù di morale; Dato che ha proprietà antinfiammatorie, elimina la secchezza dei capelli, inoltre elimina la forfora; Ottimo per la circolazione; E’ molto usato anche per fare le maschere per il viso; Aiuta a diminuire di peso; Diminuisce lo stress.