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Il duro sfogo di Benedetta Rossi
Benedetta Rossi, nota chef e influencer, è tornata a parlare delle critiche ricevute sulle sue ricette durante un’intervista con Francesca Fagnani. Nonostante il tono pacato e sorridente che la contraddistingue, Rossi ha espresso il suo disappunto per alcune osservazioni fatte nei suoi confronti. In particolare, ha sottolineato come le critiche non siano state rivolte a lei personalmente, ma alla sua community di follower, che considera un elemento fondamentale del suo successo.
La difesa della sua community
Rossi ha dichiarato: “Non mi sono arrabbiata per me, ma perché hanno attaccato la mia community. Le persone che mi seguono comprendono: spesso quei 20 centesimi risparmiati a fine mese possono fare la differenza.” Questo passaggio mette in evidenza il legame profondo che la chef ha con i suoi fan, i quali cercano ricette accessibili e pratiche. La chef ha affermato di essere rimasta disgustata dalle critiche, ritenendo che attaccare le sue ricette significasse attaccare le persone che le seguono e che si fidano dei suoi consigli culinari.
Le ricette sotto accusa
Le polemiche si sono concentrate su alcune ricette considerate poco salutari o poco curate. Rossi ha difeso il suo approccio, affermando che non c’è nulla di male nel proporre piatti semplici e veloci, soprattutto in un periodo in cui molte famiglie fanno fatica ad arrivare a fine mese. Tuttavia, ha anche riconosciuto che ci sono margini di miglioramento e che le critiche possono essere costruttive. “Non c’è mai stato nessun attacco personale, né a me né ai miei follower”, ha aggiunto, chiarendo che il suo intento è sempre stato quello di condividere la passione per la cucina in modo accessibile.
Il successo di Benedetta Rossi
Rossi ha anche parlato del suo percorso professionale, rivelando che i suoi inizi su YouTube sono stati segnati da incertezze e difficoltà. “Era un periodo complicato per me, avevo perso completamente fiducia in me stessa”, ha confessato. Nonostante le critiche, la chef ha dimostrato di avere una forte determinazione e una chiara visione del suo lavoro. “Io credo che al posto mio ci vorrebbero stare in molti, che non si spiegano il mio successo”, ha affermato, sottolineando che la sua autenticità è ciò che la distingue nel panorama culinario.
