Frittelle dolci senza glutine: ricetta veloce Ricetta di Andrea Pertile Cottura 15 minuti Tempo totale 15 minuti Porzioni 4 Le frittelle dolci senza glutine sono una ricetta semplice da preparare per deliziare i vostri bambini durante le feste più magiche dell’anno, il Natale e Carnevale. Stampa la ricetta Ingredienti 180 g farina di riso 2 uova 60 g zucchero 80 ml latte 60 ml olio di girasole 1 bustina Vanillina 1 cucchiaio buccia d’arancia 1 cucchiaio di lievito 3 cucchiaio zucchero semolato per decorare 300 ml olio di arachidi per friggere Procedimento In una terrina sbattete le uova con lo zucchero, la buccia d’arancia e la bustina di vanillina. Aggiungete l’olio di girasole e il latte. Incorporate poco alla volta la farina di riso e infine il lievito. In una padella, portate alla giusta temperatura l’olio di arachidi e versate l’impasto a cucchiaiate. Friggete fino a doratura, scolatele su carta assorbente, passatele nello zucchero semolato e servite. Note Se amate questo tipo di dolce ed avete in casa un robot da cucina, vi segnaliamo il procedimento per Bimby ricetta senza glutine
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