Ghiaccioli allo yogurt fatti in casa: dessert dissetante

Come preparare i ghiaccioli allo yogurt fatti in casa.

Andrea Pertile · Luglio 10, 2020, 21:00 · 1 min

ghiaccioli allo yogurt fatti in casa

Ghiaccioli allo yogurt fatti in casa: dessert dissetante

Ricetta di Andrea Pertile

Preparazione: 4 ore e 30 minuti
Tempo totale: 4 ore e 30 minuti
Porzioni: 4

I ghiaccioli allo yogurt fatti in casa sono una prelibatezza estiva da gustare, perchè no, anche sotto l’ombrellone mentre siete in vacanza. Oggi vi spieghiamo come prepararli in modo semplice.

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Ingredienti

200 gr di yogurt
50 ml di latte
50 gr di zucchero a velo
50 gr di mirtilli
50 gr di lamponi

Procedimento

In una ciotola mettete latte, yogurt e zucchero a velo amalgamando fino ad ottenere un composto omogeneo.
Trasferite ora un cucchiaio di crema allo yogurt in ogni stampo da ghiacciolo ed aggiungete un po’ di frutta.
Riempite gli stampi aggiungendo altra crema e mettete nel congelatore a rassodare per 30 minuti.
Aggiungete ora gli stecchi di legno e riponete in congelatore per 4 ore.
Togliete gli stampi al momento in cui dovrete servire i gelati.
I vostri ghiaccioli allo yogurt sono pronti per essere gustati.

Note

Il gelato alla birra è anch’esso un ottimo dessert per rinfrescarvi in questo periodo estivo. Provatelo anche voi!

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