Marron glaces: ricetta con cioccolato golosa

I Marron glaces rappresentano un dolce molto rinomato anche in autunno, oggi vi presentiamo la ricetta con cioccolato.

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marron glaces ricetta cioccolato

Marron glaces: ricetta con cioccolato golosa


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  • Tempo di cottura: 60'
  • Tempo totale: 60'

Descrizione

I Marron glaces, uno dei dessert più rinomati della stagione autunnale, possono essere preparati con molte varianti. Oggi vi presentiamo la ricetta con cioccolato, una vera prelibatezza da consumare al termine di un pasto frugale.


Ingredienti

  • 300 g di marroni
  • 220 g di zucchero
  • mezzo bicchiere d’acqua
  • Liquore al Cioccolato q.b.

Istruzioni

  1. Sbucciate i marroni e poi togliete la seconda buccia.
  2. Mettete l’acqua in una casseruola con lo zucchero e i marroni e fate sciogliere a fuoco basso.
  3. Cuocete sino a quando almeno un terzo dell’acqua non viene assorbita dai marroni.
  4. Mettere i marroni in una ciotolina per le salse e versate sopra il Liquore al Cioccolato

Note

Siete curiosi di conoscere la ricetta originale dei marron glaces? La trovate qui. Buon appetito!

Scritto da Andrea Pertile
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