Muffin salati wurstel e patate: spuntino sfizioso

I muffin salati wurstel e patate sono uno spuntino sfizioso da preparare facilmente anche voi a casa.

Andrea Pertile · Luglio 7, 2020, 17:00 · 1 min

muffin salati wurstel e patate

Muffin salati wurstel e patate: spuntino sfizioso

Ricetta di Andrea Pertile

I muffin salati wurstel e patate sono degli ottimi spuntini da gustare assieme ad un buon aperitivi, gustosi e semplici da preparare

In una ciotola lavorate uova, olio, latte, sale e ricotta setacciata.
Aggiungete farina e lievito setacciati.
Aggiungete le patate, i wurstel e la fontina, tagliando tutto a pezzetti.
Versate l’impasto negli stampini per muffin (il mio era di silicone e non ho avuto bisogno di imburrarlo e infarinarlo).
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.
Lasciate intiepidire coprendo con un panno e servite i vostri muffin salati.

I muffin sono ottimi anche da provare dolci: ecco come li potete preparare (e gustare).