Name: Pesche ripiene fredde: dessert gustoso
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pesche sciroppate; una manciata di amaretti; due cucchiai di cacao in polvere non zuccherato; un goccio di amaretto di Saronno; sciroppo delle pesche sciroppate.

Pesche ripiene fredde: dessert gustoso

Come preparare le pesche ripiene fredde.

Andrea Pertile · Agosto 14, 2020, 17:00 · 1 min

pesche ripiene fredde

Pesche ripiene fredde: dessert gustoso

Ricetta di Andrea Pertile

Preparazione: 10 minuti
Tempo totale: 10 minuti
Porzioni: 4

Le pesche ripiene fredde sono un dessert sfizioso da preparare in soli 10 minuti, utilizzando anche le semplici pesche sciroppate.

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Ingredienti

4 pesche sciroppate
una manciata di amaretti
due cucchiai di cacao in polvere non zuccherato
un goccio di amaretto di Saronno
sciroppo delle pesche sciroppate.

Procedimento

Aprite un barattolo di pesche sciroppate e lasciate scolare 8 mezze pesche.
Sbriciolate grossolanamente gli amaretti con le mani e metteteli nel mixer insieme al cacao e al liquore.
Frullate non troppo finemente, quindi si aggiungete uno o due cucchiai di sciroppo delle pesche fino ad ottenere una crema cioccolatosa di consistenza non troppo liquida.
Riempite le mezze pesche con questo composto e gustate

Note

Vi piace farcire la frutta? Provate anche l’ananas grigliato con gelato e amaretto.

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