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Quadrotti al cioccolato e panna senza cottura: dolce goloso
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- Tempo di prep.: 20 minuti
- Tempo totale: 20 minuti
- Difficoltà: semplice
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Per un dessert davvero goloso e, soprattutto, cremoso, una ricetta che farà innamorare tutti è quella dei quadrotti al cioccolato e panna preparati senza cottura. Una vera delizia, facile da preparare, perfetta per le occasioni speciali.
Porzioni:
6 persone
Ingredienti
- Fette biscottate;
- Latte per la bagna;
- 200 gr di zucchero;
- 300 gr di farina 00;
- 1 l di latte;
- 1 bustina di vanillina;
- 200 ml di panna montata;
- 160 gr di cioccolato fondente;
- 150 ml di panna.
Istruzioni
- Su una teglia quadrata posizioniamo le fette biscottate in fila e bagniamole con un po’ di latte.
- In una ciotolina, invece, mescoliamo lo zucchero, la farina, la vanillina e il latte. Portiamola sul fuoco e lasciamo che si addensi aggiungendo anche il burro.
- Nel frattempo prepariamo anche la panna montata. Poi, versiamo il composto sulle fette biscottate, livelliamo con la panna montata e versiamo sulla torta anche il cioccolato fondente che abbiamo sciolto insieme a della panna montata e versiamolo sulla torta.
- Conserviamo in frigorifero per qualche ora e tagliamo i quadrotti di panna e cioccolato e serviamoli accompagnati da una buona tazza di caffè o anche del latte.
Note
La torta di quadrotti di panna e cioccolato si conserva in frigo fino a due giorni.
Da provare, anche la torta a strati con panna, pistacchio e cioccolato e la torta al cioccolato senza glutine.
