Gli gnocchi di patate dietetici sono un primo piatto genuino e invitante, perfetto per un pranzo domenicale in famiglia o una cena con gli amici. La ricetta per preparare gli gnocchi è quella tradizionale con farina, patate e uova, ma è il condimento che fa la differenza: niente salse ricche di grassi ma un semplice sugo di pomodoro aromatizzato al basilico, che esalta la bontà della pasta fatta in casa.
Gnocchi di patate dietetici: la ricetta al sugo di pomodoro