Il pesce spada è un alimento ricco di proteine, vitamine e sali minerali, tra cui fosforo, calcio, potassio, selenio e magnesio. La sua carne, pressoché priva di spine, ha un sapore delicato ed è dunque molto semplice da cucinare, sia in padella che al forno. Agli amanti del pesce consigliamo l’abbinamento con ingredienti dal profumo mediterraneo, come prezzemolo, aglio e limone, ma anche timo e origano. Oggi vi forniamo la ricetta facile delpesce spada al forno, senza spendere più di 10 minuti ai fornelli ma con la garanzia di ottenere un secondo piatto aromatico, equilibrato e genuino. Leggete subito la nostra ricetta facile e veloce!
