Cocktail afrodisiaco facile: ideale per l’aperitivo di San Valentino

Come preparare un cocktail afrodisiaco facile, veloce e romantico, ideale da servire come aperitivo con degli stuzzichini a San Valentino.

Angelica Mocco · Febbraio 11, 2021, 13:05 · 1 min

cocktail afrodisiaco facile

Cocktail afrodisiaco facile: ideale per l'aperitivo di San Valentino

Ricetta di Angelica Mocco

Avete scelto di dedicarvi personalmente alla cena di San Valentino e non volete lasciare nulla al caso? Prima ancora di scegliere quali antipasti, primi, secondi e dolci portare in tavola, è bene pensare a un aperitivo romantico con cui aprire il menù. Vi proponiamo un cocktail afrodisiaco facile, dolce e fruttato, che richiede pochi minuti di preparazione e darà quel tocco di verve in più alla serata.

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Ingredienti

300 ml di champagne;
150 g di fragole;
30 g di zucchero;
il succo di mezzo limone;
q.b. fragole per decorare.

Procedimento

Lavate le fragole, tagliatele a pezzetti e riponetele all’interno di una ciotola, irroratele con il succo di limone e cospargetele con lo zucchero semolato.
Mescolate con cura, coprite la ciotola con della pellicola e lasciate macerare le fragole per 30 minuti in frigorifero, dopodiché trasferitele nel boccale di un mixer e frullatele.
Filtrate la purea di fragole attraverso un colino e mescolatela dolcemente con lo champagne freddo. Versate il cocktail afrodisiaco nei calici e decorateli con delle fragole fresche.

Note

Potete servire questo cocktail afrodisiaco anche a fine cena con il dessert. Vi consigliamo di abbinare i deliziosi biscotti con il cuore di marmellata alle fragole.

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