Crema paradiso al caffè: ricetta golosa, fresca e raffinata

La ricetta semplice e golosa della crema paradiso al caffè, preparata con una fresca e delicata miscela di panna, mascarpone e latte condensato.

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Crema paradiso al caffè: ricetta golosa, fresca e raffinata

Ricetta di Angelica Mocco

Preparazione: 10 minuti
Tempo totale: 10 minuti
Difficoltà: Facile
Dieta: Senza glutine

La crema paradiso al caffè è una mousse fresca, delicata e invitante, ottima da servire come dolce al cucchiaio e da utilizzare per farcire torte, crostate e pasticcini. La sua preparazione è molto semplice e richiede l’uso di pochissimi ingredienti: panna montata, mascarpone, latte condensato e caffè freddo. Se amate il profumo e l’aroma intenso del caffè, non potrete resistere alla delizia di questo dessert cremoso, perfetto per il fine pasto o una merenda in compagnia.

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Ingredienti

300 g di panna montata;
150 g di mascarpone;
120 g di latte condensato;
60 ml di caffè espresso.

Procedimento

Versate il latte condensato, il mascarpone e il caffè espresso freddo (circa due tazzine) all’interno di una ciotola e montateli con una frusta, fino a ottenere un composto cremoso e omogeneo.
Incorporate gradualmente la panna montata fredda, aiutandovi con una spatola in silicone, in modo tale che la crema non si smonti. Lasciatela raffreddare per un’ora in frigorifero prima di servirla.

Note

Provate anche la crema pasticcera al caffè e il gelato al caffè senza zucchero.

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