Frullato latte di cocco e fragole, arricchito con lamponi e mirtilli

Bellissimo e buonissimo, il frullato latte di cocco e fragole è una gioia per gli occhi oltre che per il palato.

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Frullati latte di cocco e fragole

Frullati latte di cocco e fragole, arricchito con lamponi e mirtilli


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Descrizione

Prepara questi simpatici mini frullati di frutta per un picnic in famiglia. Con tre gusti per tutti, prova banana, fragola e lampone e mango e cocco.


Ingredienti

  • 1 piccola banana matura, tritata
  • 400ml di latte intero
  • 100g di yogurt naturale
  • 1 piccolo cestino di mirtilli
  • 6 fragole, mondate
  • 1 cestino piccolo di lamponi
  • 120g di pezzi di mango (fresco o congelato)
  • 200ml di latte di cocco da bere (o kefir di cocco)
  • 1⁄2 lime, tagliato a spicchi

Istruzioni

  1. Mettere la banana, metà del latte e metà dello yogurt in un frullatore e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare in due o tre bottiglie di latte.
  2. Dividere i mirtilli e versarli in ogni frullato.
  3. Mettere le fragole e sei lamponi in un frullatore con il resto del latte e lo yogurt. Frullare fino ad ottenere un composto omogeneo, poi dividere tra due piccole bottiglie di latte.
  4. Frullare il mango e il latte di cocco fino ad ottenere un composto omogeneo, poi aggiungere una spremuta di lime. Dividere tra due bottiglie di latte e servire con gli spicchi di lime.

Scritto da Sabrina Rossi
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