Mojito al basilico: ricetta freschissima

Ricetta di Andrea Pertile

Il mojito al basilico è una ricetta che rispecchia la variante tradizionale alla menta. Gustoso e dissetante, ecco comeprepararlo a casa.

Lavate ed asciugate la menta e il basilico e trituratele grossolanamente le foglie.
Mettete in un bicchiere alto da long drink la menta e il basilico, lo zucchero e il succo di lime. Schiacciate il tutto con un manico di legno fino a che lo zucchero sarà dissolto.
Versate il rum nel bicchiere, aggiungete i cubetti di ghiaccio e riempite il bicchiere con l’acqua minerale frizzante.
Mescolate il cocktail e decorate con basilico. Servite subito.

Amate i cocktail ma non avete tempo di gustarli fuori? Eccone alcuni da preparare a casa.