Name: Ricottine al forno dolci: ricetta semplice
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 ricottine da 100 grammi; 1 limone; 1 ciuffo di menta; 4 cucchiai di miele di acacia; zucchero q.b.

Ricottine al forno dolci: ricetta semplice

Come preparare le ricottine al forno dolci

Andrea Pertile · Agosto 17, 2020, 12:00 · 1 min

ricottine al forno dolci

Ricottine al forno dolci: ricetta semplice

Ricetta di Andrea Pertile

Preparazione: 10 minuti
Cottura: 30 minuti
Tempo totale: 40 minuti
Porzioni: 4

Le ricottine al forno dolci sono un dolce semplice da realizzare usando il noto formaggio. Oggi vi presentiamo la variante con menta e miele.

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Ingredienti

4 ricottine da 100 grammi
1 limone
1 ciuffo di menta
4 cucchiai di miele di acacia
zucchero q.b.

Procedimento

Disponete le ricottine su una teglia foderata con carta forno e zuccherate; mettete in forno a 180°C ventilato per 20-30 minuti; appena sono dorate toglietele.
Mescolate il miele scaldato 5-10 secondi al microonde o a bagnomaria (solo per renderlo più fluido) ed unite il limone ed un ciuffo di menta.
Sfornate le ricottine dorate e servite immediatamente.

Note

Potete accompagnare le ricotte con un ottimo spritz.

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