Ricottine al forno dolci: ricetta semplice

Come preparare le ricottine al forno dolci

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ricottine al forno dolci

Ricottine al forno dolci: ricetta semplice


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  • Tempo di prep.: 10
  • Tempo di cottura: 30
  • Tempo totale: 40

Descrizione

Le ricottine al forno dolci sono un dolce semplice da realizzare usando il noto formaggio. Oggi vi presentiamo la variante con menta e miele.


Porzioni: 4

Ingredienti

  • 4 ricottine da 100 grammi
  • 1 limone
  • 1 ciuffo di menta
  • 4 cucchiai di miele di acacia
  • zucchero q.b.

Istruzioni

  1. Disponete le ricottine su una teglia foderata con carta forno e zuccherate; mettete in forno a 180°C ventilato per 20-30 minuti; appena sono dorate toglietele.
  2. Mescolate il miele scaldato 5-10 secondi al microonde o a bagnomaria (solo per renderlo più fluido) ed unite il limone ed un ciuffo di menta.
  3. Sfornate le ricottine dorate e servite immediatamente.

Note

Potete accompagnare le ricotte con un ottimo spritz.

Scritto da Andrea Pertile
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